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第八届酒店服务技能大赛圆满结束
[发布时间:2012年12月11日]  [点击数:]

老师裁判与获奖选手合影留念

比赛过程中选手排放餐具

 

第八届酒店服务技能大赛圆满结束

为全面贯彻素质教育方针,配合学院12年度大学生“创先争优”活动的展开,加强校园文化建设,提升我系学生的专业技能素质,营造更为浓郁的校园文化氛围,为旅游系学生提供展示自我、锻炼自我、提到自我的舞台。旅游系学生处策划举办第八届酒店服务技能大赛,本次活动历时两个星期,现已顺利完成,取得了预期效果。

   本次活动由酒店专业教研室主办,旅游系团总支具体承办,在活动方案策划的过程中,得到了学生处张璐老师的大力支持和细心指导,使本次大赛的策划基点立足于学院创先争优活动主旨开展,范围定为旅游系各部门共同参与,在各部门领导和老师的大力支持下,经过初赛的激烈角逐,最后15名同学取得决赛资格,并与2012126下午330分荣登决赛舞台。经过中餐摆台、英语口试、礼仪考察三个环节的竞技,4110101班李苹荣获一等奖,4110101班赵苇,4110103班黄雅君荣获二等奖,4120201班张立秋,4120101班范誉棋,4110101班郭静荣获三等奖,张银浩、赵亚茹、苏雨晴、吴书辉、胡迪、李卓、刘佳、田晓华、张京洁荣获优秀奖。旅游系主任王秀荣亲自为一等奖获得者颁奖。由张有山老师、陶艳红老师、甄勇老师、白丽香老师、邓丽梅老师、倪晓丽老师组成的评委团,以高度负责的精神,保证了本次大赛的公平公正。中餐摆台充分展示了选手们娴熟的专业技能,英语口试环节,不仅检验了参赛选手对英语知识的掌握,同时也锻炼了选手们的沟通能力,礼仪考察环节展示了选手们的礼仪风采。此次大赛充分体现了旅游系的良好综合素质。

旅游系礼仪教师白丽香老师对本次大赛的礼仪考察进行了精彩点评,旅游系王秀荣主任做总结性讲话,王主任以精练的语言解释了酒店服务的内涵,阐述了专业技能对大学生的重要意义,向全系师生发出了自觉加强专业技能修养的号召。希望同学们能更加积极地投入到这些活动中来,把握机会,展示更好的风采。

                                       

                           

                                   旅游系团总支

                                  2012年12月6