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学院工会举办“甜蜜有约 焙感幸福”“三八”国际妇女节蛋糕DIY活动
发布时间:2023年03月09日 
【新闻中心讯】为庆祝第113个国际劳动妇女节,丰富女教职工的业余生活,3月9日,学院工会举办了“甜蜜有约 焙感幸福”蛋糕DIY活动。活动邀请了原麦时光蛋糕店的专业烘焙技师,为女教职工们讲解烘焙知识,教授制作方法。来自18个分工会的50余名女教职工参加了此次活动。
活动现场弥漫着淡淡奶香,专业烘焙师介绍了蛋糕制作过程,详细讲解了奶油的品牌及打发知识。女教职工们学会了区分动物奶油和植物奶油,了解了打发奶油的关键在于保持低温和高速快打。实际操作环节,在专业烘焙师的指导下,女教师们化身烘焙师,身穿围裙,头戴厨师帽,认真学习制作蛋糕的技巧,涂抹奶油、点缀水果,把心中的美精心制作成为蛋糕上多彩绽放的花朵,一个个“创意满满”“独一无二”的DIY蛋糕便诞生了。
小小的蛋糕,为秦职女教职工们带来了节日的问候,让她们在辛勤耕耘之余,体会到了节日的氛围和身为女性的幸福,感受到了学院对女教职工的关心关爱。

学院工会举办“甜蜜有约 焙感幸福”“三八”国际妇女节蛋糕DIY活动 

专业烘焙技师为女教职工们讲解烘焙知识,教授制作方法 

女教师们认真制作蛋糕 

女教师们认真制作蛋糕

专业烘焙师示范指导

   成果展示

成果展示

(通讯员 马艺宁,编辑 杨永海)
 
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